เผย 10 อันดับอาหารเกาหลีที่ชาวต่างชาติชื่นชอบที่สุด

10 อันดับอาหารเกาหลีที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมากที่สุด

1. ทำไมอาหารเกาหลีถึงพิเศษ?

อาหารเกาหลี (K-Food) ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก เนื่องจากอิทธิพลของกระแสเกาหลี (K-Culture) และอาหารที่ปรากฏในละครและภาพยนตร์เกาหลีได้ดึงดูดคนทั่วโลก
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาวต่างชาติที่เดินทางมาเกาหลีจะค้นหาอาหารที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเกาหลี และรวมการ “ทัวร์ร้านอาหารอร่อย” ไว้ในแผนการเดินทางของพวกเขา
แต่! การรับประทานอาหารที่มีชื่อเสียงเพียงอย่างเดียวไม่สามารถสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของเกาหลีได้ ดังนั้นเราจึงได้เตรียมไว้! เราจะแนะนำ 10 อันดับอาหารเกาหลีที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมากที่สุด และในที่สุดก็จะวิธีการเพลิดเพลินกับอาหารเกาหลีอย่างสมบูรณ์แบบที่คนในท้องถิ่นเท่านั้นรู้เราจะเปิดเผยด้วย

2. TOP 10 อาหารเกาหลีที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมากที่สุด

1. กิมจิ (Kimchi)
✔ สัญลักษณ์ของอาหารเกาหลีและกับข้าวหลัก

✔ อาหารหมักที่ดีต่อสุขภาพ

✔ สามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย
กิมจิเป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของเกาหลี และเป็นกับข้าวที่ชาวต่างชาติต้องลองเมื่อมาเยือนเกาหลี รสชาติเผ็ดและเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ และยิ่งหมักนานก็ยิ่งมีรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ทานคู่กับซัมกยอบซัล (삼겹살) คือที่สุด!" "ลองนำไปใช้กับอาหารต่างๆ เช่น ข้าวผัด ซุป และแพนเค้ก"

2. บุลโกกิ (Bulgogi)
✔ อาหารเนื้อวัวปรุงรสแบบเกาหลี

✔ มีเสน่ห์ด้วยรสชาติหวานและเค็ม

✔ อาหารเนื้อยอดนิยมที่เป็นตัวแทนของเกาหลี
บุลโกกิเป็นอาหารเกาหลีที่นำเนื้อวัวหมักในซอสถั่วเหลืองหวานไปย่างบนไฟ เป็นหนึ่งในอาหารเกาหลีที่คุ้นเคยที่สุดสำหรับชาวต่างชาติ และได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะกับคนที่ชอบทานเนื้อ
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ทานคู่กับข้าวจะอร่อยมากขึ้น!" "ผัดกับผักจะทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น"

3. บิบิมบับ (Bibimbap)
✔ อาหารเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานผัก เนื้อ และไข่หลากหลายชนิด

✔ มีหน้าตาสวยงาม ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ

✔ สามารถปรุงรสได้หลากหลายด้วยซอส (เช่น โกชูจัง ซอสปรุงรส)
บิบิมบับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นตัวแทนของเกาหลี โดยนำผัก เนื้อ และไข่หลายชนิดมาวางบนข้าวแล้วคลุกเคล้ากัน เป็นหนึ่งในเมนูที่ชาวต่างชาติต้องลองเมื่อมาเยือนเกาหลี
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ปรุงรสด้วยโกชูจังในปริมาณที่พอเหมาะจะอร่อยที่สุด!" "เพิ่มน้ำมันงาจะทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น"

4. ซัมกยอบซัล (Samgyeopsal)
✔ ตัวแทนของบาร์บีคิวแบบเกาหลี

✔ สามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมและวัฒนธรรมการทานแบบห่อ

✔ อาหารเนื้อยอดนิยมสำหรับชาวต่างชาติ
ซัมกยอบซัลเป็นเมนูบาร์บีคิวแบบเกาหลีที่เป็นที่นิยม และเป็นหนึ่งในอาหารเนื้อยอดนิยมสำหรับชาวต่างชาติ โดยจะย่างบนกระทะแล้วทานคู่กับซอสพริก กระเทียม และผักต่างๆ
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ห่อด้วยผักกาดหอมและทานคู่กับกระเทียมและซอสพริกจะอร่อยที่สุด!" "ทานคู่กับโซจูจะได้สัมผัสวัฒนธรรมการดื่มของเกาหลี"

5. ต็อกบกกี (Tteokbokki)
✔ มีเอกลักษณ์ด้วยซอสเผ็ดหวานและต็อกเหนียวหนึบ

✔ มีชื่อเสียงในฐานะอาหารข้างทาง

✔ สามารถเพิ่มชีส อาหารทะเล และบะหมี่ได้
ต็อกบกกีเป็นอาหารข้างทางยอดนิยมที่ทำจากต็อกเหนียวหนึบผัดกับซอสเผ็ดหวาน ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวต่างชาติ
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"เพิ่มชีสหรือไข่จะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น!" "ทานคู่กับโอเด้ง (어묵) คือที่สุด!"

6. ไก่ทอดและเบียร์ (Chimaek, Chicken &Beer)
✔ ไก่ทอดสไตล์เกาหลีและเบียร์เย็นๆ

✔ มีไก่ทอดหลากหลายซอสและสไตล์

✔ ได้รับความนิยมในฐานะอาหารมื้อดึก อาหารเลี้ยงสังสรรค์ และอาหารปาร์ตี้
ไก่ทอดสไตล์เกาหลีมีชื่อเสียงในด้านแป้งทอดกรอบและซอสปรุงรสหลากหลาย โดยเฉพาะวัฒนธรรม ‘ชิแมค (ไก่ทอด + เบียร์)’ ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวต่างชาติ
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ลองไก่ทอดหลากหลายสไตล์ เช่น ไก่ทอดซอสเผ็ด ไก่ทอดซอสซีอิ๊ว และไก่ทอดกระเทียม" "ทานคู่กับเบียร์จะได้รสชาติที่ลงตัว"

7. ซัมเกทัน (Samgyetang)
✔ อาหารบำรุงร่างกายสไตล์เกาหลี

✔ อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

✔ อาหารยาจีนที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ
ซัมเกทันเป็นอาหารไก่ตุ๋นกับโสม ลูกพลัม และกระเทียม เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีชื่อเสียง
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"มีชื่อเสียงในฐานะอาหารบำรุงร่างกายในฤดูร้อน แต่ก็ทานได้อย่างอร่อยในฤดูหนาว"

8. แฮมุลแพเจอน (Haemul Pajeon)
✔ แพนเค้กสไตล์เกาหลีกรอบๆ

✔ มีอาหารทะเลมากมาย รสชาติเข้มข้น

✔ เข้ากันได้ดีกับมักกอลลี
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"ทานคู่กับมักกอลลีจะอร่อยมากขึ้น"

9. แนงมยอน (Naengmyeon)
✔ อาหารเส้นเย็นสไตล์เกาหลี

✔ อาหารยอดนิยมในฤดูร้อน

✔ มีเอกลักษณ์ด้วยเส้นบัควีทและน้ำซุปเปรี้ยว
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"เพิ่มน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดเล็กน้อยจะอร่อยมากขึ้น"

10. ซุนดูบูจิจแก็ (Sundubu-jjigae)
✔ มีเอกลักษณ์ด้วยซุนดูบูเผ็ดและนุ่ม

✔ อาหารมื้อหลักที่อบอุ่นและอิ่มท้อง

✔ ทานคู่กับข้าวคือที่สุด
💡 เคล็ดลับจากคนในท้องถิ่นเกาหลี
"เพิ่มไข่ดิบจะทำให้รสชาติเนียนนุ่มมากขึ้น!"

3. เคล็ดลับของคนในท้องถิ่นในการดื่มด่ำกับอาหารเกาหลีอย่างแท้จริง!

✅ ใช้ประโยชน์จากการผสมผสานอาหาร
• ซัมกยอบซัล + กิมจิ = รสชาติเผ็ดและกลมกล่อม
• บิบิมบับ + ซุปเต้าเจี้ยว = อาหารมื้อหลักที่สมดุล
• ไก่ทอด + เบียร์ = การผสมผสานที่ยอดเยี่ยม ‘ชิแมค’

✅ ใช้กับข้าวให้เกิดประโยชน์
• ร้านอาหารเกาหลีจะมีกับข้าวเสิร์ฟ และหลายๆ ที่สามารถเติมได้
• ทานคู่กับกับข้าวต่างๆ เช่น กิมจิ ผัก และผักดอง จะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น

✅ ทำความเข้าใจมารยาทในการรับประทานอาหารแบบเกาหลี
• เมื่อรับประทานอาหารกับผู้ใหญ่ ควรใช้มือทั้งสองข้างรับแก้ว
• ควรใช้ช้อนตักน้ำซุป และควรหลีกเลี่ยงการตักน้ำซุปด้วยตะเกียบ

4. บทสรุป

อาหารเกาหลีไม่ใช่แค่เพียงอาหาร แต่เป็น ‘ประสบการณ์’ ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและอารมณ์ความรู้สึกของเกาหลี ตั้งแต่กิมจิ บุลโกกิ บิบิมบับ ที่ชาวต่างชาติคุ้นเคยไปจนถึงซัมกยอบซัล ไก่ทอด และแนงมยอน เสน่ห์ของอาหารหลากหลายชนิดนี้มาจากรสชาติและเรื่องราวที่ซ่อนอยู่ในแต่ละเมนู

แล้ววิธีการดื่มด่ำกับอาหารเกาหลีให้มากที่สุดล่ะ?
"หากต้องการสัมผัสรสชาติของเกาหลี ควรดื่มด่ำเหมือนคนในท้องถิ่น!" "การใช้กับข้าวอย่างเต็มที่และการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบเกาหลีเป็นสิ่งสำคัญ"
👉 ลองดื่มด่ำกับอาหารเกาหลีอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นดูสิ!