Winterreisgids door Korea - Top 5 winterbestemmingen

Winterreisgids voor Zuid-Korea

De Zuid-Koreaanse winter biedt prachtige sneeuwlandschappen en tal van activiteiten. In deze gids presenteren we de winterse hoogtepunten en aanbevolen activiteiten in Zuid-Korea die buitenlanders absoluut moeten ervaren, samen met insidertips van de lokale bevolking.

1. Top 5 van de meest representatieve winterbestemmingen in Zuid-Korea

1) Pyeongchang, Gangwon-do – Het winterwonderland van Zuid-Korea

Pyeongchang, gastheer van de Olympische Winterspelen van 2018, is een van de beroemdste winterbestemmingen van Zuid-Korea. Hier kunt u genieten van prachtige besneeuwde landschappen en diverse wintersportactiviteiten.

✅ Aanbevolen bezienswaardigheden
• Yongpyong Resort & Alpensia Resort – Ski- & snowboardbanen van topniveau
• Daegwallyeong schapenboerderij – Een unieke ervaring: schapen voeren in de sneeuw
• Woljeongsa & Odaesan National Park – Een ontspannende reis door een besneeuwde bergtempel

Insidertip:
• In Pyeongchang vindt een sneeuwfestival plaats (winterseizoen), met diverse sneeuwbeelden en buitenoptredens!

2) Jeju-do – Een warm eiland, zelfs in de winter

Jeju heeft een mild klimaat, zelfs in de winter, waardoor er weinig sneeuw valt. Het besneeuwde landschap van de Hallasan-berg is echter een absoluut hoogtepunt.

✅ Aanbevolen bezienswaardigheden
• Hallasan beklimming – Een fantastisch uitzicht op het besneeuwde landschap vanaf de top van de Hallasan in de winter
• Seopjikoji & Seongsan Ilchulbong – Prachtige kustlandschappen, zelfs in de winter
• Jeju onsenreis – Ontspan in een warm onsen (aanbeveling: Sanbangsan koolzuurhoudende onsen!)

Insidertip:
• Op Jeju kunt u in de winter mandarijnen plukken en proeven – een heerlijke ervaring!

3) Gangneung – De romantiek van de winterzee

Gangneung biedt een prachtig uitzicht op de Oostzee, zelfs in de winter, en is de ideale bestemming om de winterzon op te zien komen.

✅ Aanbevolen bezienswaardigheden
• Jeongdongjin zonsopgang – Een populaire plek om het nieuwe jaar te vieren in de winter
• Gangmun Beach & Gyeongpodae – Geniet van de rustige charme van de winterzee
• Koffiewijk tour – Gangneung is een van de beroemdste koffie steden van Zuid-Korea

Insidertip:
• In de koffiewijk van Gangneung kunt u genieten van een warme, geroosterde kop koffie met uitzicht op zee!

2. Aanbevolen winteractiviteiten in Zuid-Korea

1) Skiën & snowboarden

Zuid-Korea biedt de perfecte omgeving voor wintersporters, met tal van skiresorts.

✅ Aanbevolen skiresorts
• Phoenix Pyeongchang – Pistes voor alle niveaus, van beginner tot expert
• Eden Valley Resort (Yangsan, Gyeongsangnam-do) – Skiën in het zuiden van het land
• High1 Resort (Jeongseon) – Skigebied met de beste sneeuwcondities van het land

Insidertip:
• U kunt materiaal huren bij de resorts, maar online reserveren levert vaak korting op!

2) IJsvissen – Een unieke winterervaring

IJsvissen is een unieke winteractiviteit die alleen in Zuid-Korea mogelijk is.

✅ Aanbevolen locaties voor ijsvissen
• Hwacheon Sancheoneo Festival – Wereldberoemd ijsvissenfestival
• Inje Bingeo Festival – Vang kleine Bingeo (witte vis) en laat ze ter plekke bakken!

Insidertip:
• IJsvissen is het meest succesvol in de vroege ochtend, dus een bezoek in de vroege uurtjes wordt aangeraden!

3) Winterfestivals & Sneeuwdorpen

Zuid-Korea heeft vele bijzondere festivals die alleen in de winter plaatsvinden en uw reis nog interessanter maken.

✅ Aanbevolen winterfestivals
• Hwacheon Sancheoneo Festival – Naast ijsvissen zijn er ook sneeuwbuizen en een ijsdoolhof
• Taebaeksan Snow Festival – Een winterthemafestival met prachtige sneeuwbeelden
• Daegwallyeong sneeuwdorp – Een winterse bestemming die lijkt op een sprookjesdorp

Insidertip:
• Tijdens de festivals worden er kraampjes met regionale producten opgezet. Probeer de lokale gerechten!

3. Aanbevolen winterse gerechten in Zuid-Korea

Warm eten smaakt extra lekker in de winter. Hieronder presenteren we de typische winterse gerechten van Zuid-Korea.

✅ Aanbevolen winterse gerechten

1) Samgyetang – Een winterse tonicum

Samgyetang is een tonicum gemaakt van een hele kip, gekookt met ginseng, dadels en knoflook. Het is perfect om uw energie in de winter aan te vullen. De warme bouillon zorgt voor een verwarmend effect.

Insidertip:
• Samgyetang is niet alleen populair tijdens Chobok, Jungbok en Malbok, maar ook in de winter!
• In Seoul kunt u authentieke Samgyetang proeven in traditionele Koreaanse restaurants.

2) Bungeoppang & Hotteok – De klassieke winterse straatvoedsel

Bungeoppang en Hotteok zijn typerend winterse straatvoedsel in Zuid-Korea. Bungeoppang is een zoet gebakje met een vulling van rode bonen, terwijl Hotteok een soort zoete pannenkoek is met suiker en noten.

Insidertip:
• Tegenwoordig zijn er vele varianten van Bungeoppang, zoals met room, pizza of groene thee!
• In Myeongdong en Namdaemun Market kunt u diverse soorten Hotteok proeven met een volle vulling.

3) Eomuktang – Warme soep als snack

Eomuktang (Oden), afkomstig uit Japan, is een populair winterse straatvoedsel met een warme bouillon en diverse viskoekjes.

Insidertip:
• Veel winkels bieden onbeperkt bijvullen van de bouillon aan, zodat u van de warme soep kunt blijven genieten!
• Probeer verschillende soorten Eomuktang, zoals pittig of met zeevruchten.

4) Kalgukksu – Warme bouillon en taaie noedels

Kalgukksu is een traditioneel Koreaans noedelgerecht met handgemaakte noedels in een bouillon. Er zijn diverse varianten, zoals met kippenbouillon, zeevruchtenbouillon of miso-bouillon.

Insidertip:
• Kalgukksu smaakt heerlijk met kimchi!
• In Insadong en Jeonju kunt u zelfgemaakte Kalgukksu proeven.

5) Tteokguk – Traditioneel nieuwjaarsgerecht

Tteokguk is een traditioneel gerecht dat op nieuwjaarsdag wordt gegeten. De taaie, cilindrische rijstcake en de rijke bouillon zijn een ware traktatie. Koreanen eten een kom Tteokguk om hun verjaardag te vieren.

Insidertip:
• Er zijn diverse varianten van Tteokguk, zoals met rundvleesbouillon, kippenbouillon of zeevruchtenbouillon. Kies uw favoriet!
• Op nieuwjaarsdag bieden bekende Koreaanse restaurants vaak speciale Tteokguk aan.

6) Gegrilde zoete aardappel & Hobbang – Warme winterse snacks

Gegrilde zoete aardappelen en Hobbang zijn populaire winterse snacks in Zuid-Korea. Gegrilde zoete aardappelen zijn zoet en zacht, terwijl Hobbang een gestoomd broodje is met diverse vullingen (rode bonen, pizza, room).

Insidertip:
• Ze zijn makkelijk verkrijgbaar in supermarkten en er worden winterse Hobbang smaken uitgebracht!
• Gegrilde zoete aardappelen smaken ook heerlijk met kimchi.

Algemene insidertips:

• In Namdaemun Market en Myeongdong vindt u tal van winterse snacks!
• Op traditionele markten kunt u diverse winterse gerechten tegen lage prijzen proeven.*
Warm eten smaakt extra lekker in de winter. Hieronder presenteren we de typische winterse gerechten van Zuid-Korea.

✅ Aanbevolen winterse gerechten
• Samgyetang – Een klassiek tonicum om uw energie in koud weer aan te vullen
• Bungeoppang & Hotteok – De klassieke winterse straatvoedsel
• Eomuktang – Een warme soep met viskoekjes
• Tteokguk – Een traditioneel nieuwjaarsgerecht
• Gegrilde zoete aardappel & Hobbang – Populaire winterse snacks

Insidertip:
• In Namdaemun Market en Myeongdong vindt u tal van winterse snacks!