韓国旅行で外国人におすすめの韓国料理9選

外国人におすすめ韓国料理TOP9：韓国旅行で絶対に食べるべきグルメガイド

韓国は、世界的に愛される豊かな食文化を誇る国です。特に、韓国を訪れる外国人にとって、韓国料理は旅行の重要な経験となります。韓国の料理はそれ自体が豊かな歴史と文化を秘めており、一口食べれば韓国の伝統と精神を感じることができます。

あなたが韓国を訪れるなら、ぜひ食べてみるべき料理があります。韓国の伝統的な味から、現代的な解釈が加えられた料理まで、外国人にも人気の韓国料理TOP9をご紹介します。それぞれの料理は味が独特で、韓国独自の風味と調理法をそのまま伝えています。また、各メニューを存分に楽しめるおすすめのお店もご紹介します。韓国の真の味を体験するための完璧なガイドとなるでしょう。

この記事では、韓国旅行で外せない韓国料理の真髄と、それに合わせたおすすめのお店をご紹介します。キムチチゲ、プルコギ、ビビンバなど、地域ごとに特色のある料理があなたを待っていますので、韓国での旅行がさらに特別なものになるでしょう。

1. キムチチゲ（Kimchi Jjigae）–韓国人のソウルフード

キムチチゲは韓国で最も一般的に食べられている鍋料理の一つで、熟成されたキムチを使った深く濃い味が特徴です。豚肉、豆腐、野菜が入っており、辛くて風味豊かなスープが絶品です。
✅美味しく食べる方法：ご飯にスープをたっぷりかけて混ぜて食べれば最高の1食！
✅おすすめのお店：鍾路「光化門集」–深く濃いキムチチゲで有名な老舗
💡 現地人からのヒント：辛さが強いかもしれませんので、初めて食べる場合は「辛くしないで」と頼むことも可能です！

2. サムギョプサル（Samgyeopsal）–韓国式BBQの代表格

韓国を代表する炭火焼き料理の一つ、サムギョプサル！厚切りの豚肉を炭火または鉄板で直接焼いて食べ、味噌、ニンニク、ネギの和え物と一緒にサンチュで包んで食べるとさらに美味しくなります。
✅美味しく食べる方法：サンチュにサムギョプサル＋ニンニク＋味噌＋ネギの和え物を包んで一口で！
✅おすすめのお店：弘大「ユッサム冷麺」–サムギョプサルと冷麺を一緒に楽しめるお店
💡 現地人からのヒント： サムギョプサルを食べる時は「テンジャンチゲ」と一緒に注文すると、さらに美味しく楽しめます！

3. プルコギ（Bulgogi）–甘辛い醤油ダレが魅力の韓国料理

柔らかな牛肉を甘辛い醤油ダレに漬け込んで焼いて食べるプルコギは、老若男女問わず人気の韓国料理です。辛い料理が苦手な外国人にもおすすめできる代表的なメニューでもあります。
✅美味しく食べる方法：ご飯と一緒に混ぜて食べたり、プルコギバーガーとしても楽しめます
✅おすすめのお店：仁寺洞「古宮」–伝統的なプルコギ料理が美味しい韓国料理店
💡 現地人からのヒント： プルコギに春雨を加えると、さらに美味しくなります！

4. ビビンバ（Bibimbap）–一つの器に盛られた健康的な韓国料理

ビビンバは韓国を代表する料理の一つで、様々なナムル、肉、卵、コチュジャンを混ぜて食べる料理です。栄養バランスが良く、外国人にも人気があります。
✅美味しく食べる方法：お好みでコチュジャンの量を調整して混ぜる！
✅おすすめのお店：全州「韓国館」–伝統的な全州ビビンバを味わえる名所
💡 現地人からのヒント： 돌솥ビビンバを注文すると、パリパリのヌルンジを一緒に楽しめます！

5. タッカルビ（Dak Galbi）–甘辛いヤンニョムの鉄板鶏料理

甘辛いコチュジャンベースのヤンニョムに和えた鶏肉と野菜を鉄板で炒めて食べるタッカルビ！春川が発祥の地で、チーズを追加するとさらに美味しくなります。
✅美味しく食べる方法：焼き飯も必ず追加して食べる！
✅おすすめのお店：春川「明洞タッカルビ」–タッカルビ発祥のお店
💡 現地人からのヒント： 残ったヤンニョムでご飯を炒めて食べると最高の締めくくり！

6. トッポッキ（Tteokbokki）–韓国屋台料理の代名詞

もちもちの餅を甘辛いコチュジャンソースで炒めて作るトッポッキは、韓国で最も人気のある屋台料理の一つです。様々なトッピングを追加して楽しむこともできます。
✅美味しく食べる方法：揚げ物、おでんと一緒に食べるとさらに美味しくなります！
✅おすすめのお店：新堂洞「マポクリムおばあちゃんトッポッキ」–即席トッポッキの発祥のお店
💡 現地人からのヒント： 辛さが気になる場合は「ロゼトッポッキ」がおすすめです！

7. カムジャタン（Gamjatang）–深く濃い豚の背骨のスープ料理

カムジャタンは豚の背骨をじっくり煮込んで作ったスープ料理で、辛くて深い味が特徴です。二日酔い対策にも有名です。
✅美味しく食べる方法：残ったスープにご飯を混ぜて食べるとさらに美味しいです
✅おすすめのお店：鍾路「麻浦カムジャタン」–カムジャタンと骨付き肉スープが有名なお店
💡 現地人からのヒント： カムジャタンを食べる時は、ゴマを加えると香ばしい味が加わります！

8. スンドゥブチゲ（Sundubu Jjigae）–柔らかい豆腐と辛くて風味豊かなスープ

スンドゥブチゲは、柔らかい豆腐と辛いスープが絶妙に調和した韓国の伝統的なチゲです。卵を混ぜて柔らかく楽しむこともできます。
✅美味しく食べる方法：ご飯と一緒に食べながらスープをすくって食べる！
✅おすすめのお店：江南「ソウルスンドゥブ」–様々なスンドゥブチゲがあるお店
💡 現地人からのヒント： 辛さが気になる場合は「ペクスンドゥブチゲ」がおすすめです！

9. サムゲタン（Samgyetang）–滋養強壮料理として愛される韓国の伝統料理

夏の滋養強壮料理として有名なサムゲタンは、高麗人参、ナツメ、もち米などを入れた鶏一匹をじっくり煮込んで作った栄養満点の料理です。
✅美味しく食べる方法：塩やコショウで味を調整する
✅おすすめのお店：鍾路「トソクチョンサムゲタン」–ソウルで最も有名なサムゲタンのお店
💡 現地人からのヒント： サムゲタンを食べた後、高麗人参酒を一杯いただくとさらに良いでしょう！

韓国で絶対に食べるべき外国人おすすめ韓国料理TOP9＆グルメガイド

外国人が韓国を訪れると、その経験をさらに特別なものにするのが韓国料理です。韓国料理は、その味と風味だけで人々を魅了しますが、その裏にある歴史と文化は、料理と一緒に体験する人々にさらに深い印象を与えます。韓国のキムチチゲ、プルコギ、ビビンバ、サムギョプサル、タッカルビなどは、単なる食べ物ではなく、韓国のアイデンティティと伝統をそのまま伝えています。
韓国を旅行する外国人が、これらの料理を名店で実際に体験することで、韓国独特の情緒と魅力を感じることができます。地域ごとに特色のある味と独自の料理が存在するため、旅行中に様々な料理を試しながら韓国の真の味を見つけることが、それ自体が大きな喜びとなるでしょう。

さあ、あなたも韓国でぜひ味わうべき9種類の韓国料理と、それにぴったりの名店のおすすめと共に、旅に出かけましょう。韓国料理の真髄を体験し、その中に込められた豊かな歴史と精神を感じることができる特別な旅の準備はできましたか？韓国での旅行は、単に美味しい料理を食べるだけでなく、新しい文化と経験に出会う機会となるでしょう。あなただけの韓国料理の旅に出て、韓国の真の味を存分に味わってください。